六肖中特期期准+白小姐+管家婆

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          百抖茶從火塘邊到茶樓
          宣布時光: 2020-05-09      宣布者:滇紅團體    閱讀:1086 次

                 百抖茶是台灣鳳慶獨有的吃茶品茗方法,5月初,滇紅團體“鳳牌茶葉直營店”把百抖茶從火塘邊搬到了古代茶樓,讓慕“茗”而來的茶客到茶樓就可以感觸感染鳳慶獨有的茶俗。

                 在鳳慶的村村寨寨至今依然能品味獲得百抖茶的幽香而濃烈的味道,閑時或客至,熱忱好客的主人便會泡一罐噴鼻氣四溢、舒心爽口的百抖茶。

                 百抖茶從火塘邊到茶樓,只是換了加熱方法,把炭火換成了電烤爐,其他未變。先預備好曬青毛茶,假如是綠茶的話,能夠喝起來甜蜜味會重一些。將山泉水燒開待用。再將土罐放到電烤爐上烤熱,把手放到土罐口,有熱氣灼手,再將青毛茶放入土罐中。一邊烤一邊發抖土罐,須經上百次的發抖而使茶葉受熱平均,將茶葉烤至金黃,百抖茶稱號也是以而來。茶葉如烤不到火候,就透不出茶葉獨有的噴鼻氣,但如烘烤時光太長,則會招致茶葉焦糊而落空茶味。烘烤停止後,直接將預備好的開水沖到土罐裏,只見土罐口茶葉疾速翻騰著,噴出一道道白色的茶沫,並收回“蓬、蓬、蓬”的響聲,全部茶樓立時被濃烈的茶噴鼻覆蓋住。這茶不只色好味濃,並且喝起來噴鼻氣撲鼻,沁人心脾,使人贊不絕口。

                 假如開水沖下去,茶泡沫不噴,沒有“蓬、蓬、蓬”的響聲,俗稱“小姑娘茶”,如許的茶不噴鼻,需倒失落另烘烤沖泡。

                 隨著時期發展與提高,吃茶品茗方法也在浩淼的時空中穿越、演化、再生,也構成綿長而豐碩的茶文明。把火塘邊的茶文明搬到了古代茶樓,茶桌邊的一罐一杯,舌尖上的一飲一啄,簡略、奇特吃茶品茗體驗總會讓人陶醉在濃濃的茶噴鼻中,再將個中的奇妙逐個道來。




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